2011年12月28日——29日,第二届中国(天门)蒸菜美食文化节在中国蒸菜之乡——天门市隆重举办。荆门市政协副主席、市烹饪酒店行业协会会长叶中章,荆门市烹饪酒店行业协会秘书长张毅亲临美食文化节现场指导交流,荆门市酒店行业近50位代表参加了这次活动。
我公司总经理孙华带队,携厨师长庞启军、蒸菜师傅高家兵、厨师王朋一行四人参加了这次美食节系列活动,并参加了由中国烹饪协会,湖北省烹饪酒店行业协会,天门市人民政府共同举办的中国(天门)蒸菜技能大赛,我公司厨师高家兵荣获特别金奖。
欢迎晚宴现场
荆门市烹饪酒店行业协会会长叶中章在欢迎晚宴现场与湖北省副省长郭生练合影
第二届中国(天门)蒸菜美食节文艺晚会现场
晚会上歌星费翔倾情演出
第二届中国(天门)蒸菜美食文化节开幕式现场
文化节美食街现场
中国蒸菜之乡“天门”蒸菜器皿展示
我店厨师长庞启军接受省经视直播记者采访
庞启军厨师长接受天门电视台记者采访
庞启军厨师长向媒体记者们深情地介绍中国蒸菜文化及天门蒸菜节收获
我店参赛选手高家兵、王朋在蒸菜技能大赛现场精心准备菜品
我店参赛菜品之:招财糯米蒸排骨
商校烹饪专业学生志愿者在比赛现场服务
参赛菜品观摩展台
2011中国(天门)蒸菜技能大赛作品集锦
中国(天门)蒸菜美食节理论交流暨《蒸菜与健康》首发式会议现场专家席
交流会各地烹饪酒店行业代表参加座谈
中国烹饪界专家权威高炳义大师谈蒸菜文化
烹饪专著《蒸菜与健康》首发式现场赠书仪式
12月29日下午16:30,第二届中国(天门)蒸菜美食文化节圆满闭幕
闭幕式上烹饪专业弟子拜师仪式
闭幕式上中国(天门)蒸菜技能大赛组委会为获奖选手颁奖
我店参赛厨师高家兵荣获特别金奖
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