第二十三届中国厨师节于10月18日—10月21日在湖南长沙举办，公司总经理孙华、副总经理尹东、行政总厨张举万、厨师长黄知军、采购主管吴刚一行5人参加了此次厨师节活动，并对长沙、常德、澧县、荆州石首等地餐饮特色及食材市场进行了实地考察，与各地同行朋友进行了广泛交流，收获体会很深，也提取了很多可借鉴之处，争取在酒店下一步生产工作中予以改进。

开幕式现场与省烹饪协会张贤峰会长合影

活动现场与中国烹饪大师卢永良教授合影

活动现场创造吉尼斯世界记录的“剁椒大鱼头”菜品展示

厨师节上开展的“中华湘菜厨王争霸赛”活动现场

厨师节举办的“全国餐厅服务技能大赛”活动现场

在长沙万达文华酒店举办的“湘有好味”湘菜新品发品会现场

荆门代表队参加厨师节活动后合影于岳阳楼下