2013年12月11日—18日,酒店董事长吴红林、公司领导李涛、美食顾问张毅、餐饮总监周腊梅、楼面部部长罗泉一行远赴哈尔滨红事会、长春红事会、北京北京宴考察学习。红事会以其规模及“餐饮+专业庆典”的定位,面向大众的餐饮标准成为殿堂级酒店。北京宴创造的亲情企业文化、优质情感的服务模式带给参观学习人员许多感悟。通过对楼面一线的接触和厨部现场的深入,对酒店下阶段如何更好地完善精品宴会、提升服务品质,找到服务差距并予以解决提供了更多的思路。
红事会考察学习
北京宴考察学习