5月12日，省食品药品监督管理局食品生产监管处汤正宏调研员、食品药品监督管理局综合处潘智副处长及市食品药品监督管理局相关领导到我店座谈指导，我店总经理孙华、总经理助理黄金华参加了座谈会。会上听取了孙总对2015年年底面点厨房不正确使用“食用泡打粉”后酒店的整改措施和实施工作汇报。省药监局汤正宏调研员表示：作为餐饮名店和有着严格标准管理的五钻级酒家出现相关此项问题出乎意外，但酒店不回避和推卸，以诚信应对危机，对于出现的问题重视，整改行动迅速。不仅全面培训和彻底整改面点厨房，同时积极在全厨房，包括凉菜厨房进行更为符合食品安全要求和操作流程的格局改造。会后，省食品药品监督管理局领导在市食药局周局长、我店董事长吴红林等陪同下走现场，对厨房现场管理给予充分肯定，希望我店在今后的各项工作中不仅打造行业品质标杆，并以此为契机促进我店整体竞争力的提升，确保“舌尖上的安全”。

省食药局调研员汤正宏（左一）、副处长潘智（左二）、市食药局局长周万民（左三）在座谈会上

座谈会上的踊跃发言

省领导就仓库管理现场指导工作

对厨房管理现场指导