10月13日,名厨汇聚,美食飘香。山城重庆迎来一年一度全国餐饮人的盛大节日——第27届中国厨师节。全国385名对传承中国烹饪技艺、发展餐饮经济作出突出贡献的代表人士获得“中华金厨奖”。其中,代表湖北荆门参评的我店副总经理程俊东获此殊荣。同时,我店副总经理尹东、行政总厨张举万、经理熊军也获得了“注册中国烹饪大师”称号。
十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚,中国烹饪协会会长姜俊贤,重庆市政协副主席周克勤,重庆市政协副秘书长余季平,重庆市商务委员会主任熊雪,以及多位中国烹饪协会副会长、特邀副会长和重庆市相关部门领导等出席开幕式和颁奖式。
“中华金厨奖”是中国烹饪协会为了展示当代厨师的精神风貌,树立行业典范,全面推进我国餐饮业优秀烹饪技能人员队伍建设,促进餐饮行业持续健康发展而设立的年度奖项。现已成为中国餐饮业从业人员渴望获得的至高荣誉,每年评选一次,旨在弘扬中华餐饮文化,展示中国“工匠”精神风貌,促进餐饮业高技能人才队伍建设。
第27届中国厨师节颁奖仪式现场
中国烹饪协会会长姜俊贤致辞
“中华金厨奖”颁奖合影
“注册中国烹饪大师”颁奖合影
程俊东,男,1968年4月出生,湖北荆门人,中共党员,现任职荆门九尊商贸有限公司副总经理。湖北大学秘书学专业大专文化,高级技师,荆门市劳动模范,荆门市青年岗位能手,荆门市先进团干部,注册中国烹饪大师。先后在全国和省市烹饪技能竞赛上获得特金奖、金奖、银奖,以及湖北省青年岗位能手、湖北省技能状元、武汉市技术能手、荆门市职业技能竞赛一等奖等好成绩和荣誉。
我店副总经理程俊东、行政总厨张举万合影留恋
程俊东荣获“中华金厨奖”证书
尹东、张举万、熊军荣获“注册中国烹饪大师”证书
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