2019年1月8日，九尊旗下中国楚菜臻品餐饮店楚味坊开业在际，楚味坊行政总厨徐锋师从楚菜泰斗卢永良教授，大现现场拜师仪式在楚味坊隆重圆满举行！

　“弟子当谨遵师训，刻苦专研，传承厨艺，弘扬饮食文化。恳请师傅收我为徒！”，正式而隆重的拜师仪式上，流露出匠人相袭、师徒相传的中国传统文化韵味。省商务厅、市商务局、省市烹饪酒店行业协会等各方代表参加。拜师仪式宴会中，楚味坊菜品尽显楚菜特色，恰到好处的火候之后，是一盏盏炖盅的浓香，是一份份砂煲的味足。本场宴会以特色食材为原料，以楚菜烹饪手艺来制作，同时融入新派装盘艺术手法，以期完美呈现精品美食，每一道菜肴凝聚了楚味坊厨师们的情感，也使每位嘉宾体会到厨师们专注美食的匠心。