“民以食为天”，拥有一家令甲方员工感到幸福的食堂，让每一天繁忙辛苦的工作之外，更多了几分期盼和快乐。

九尊食上在新四大家、财政、公安、土地、税务部门的食堂均采用“自选餐为主，特色餐为辅”的借餐模式，单早餐就有20多个品种轮番轰炸大家的味蕾；中餐、晚餐都有30多个品种，供大家选择。

目前食堂均采用六T管理体制，落实地面无水化标准，确保服务人员用具、口罩、工作服等工具干净、卫生；在后厨中落实生熟分开等细节，让甲方每位职工都品尝到那么放心的食堂美食。同时，在菜品搭配上根据时令的变化，选择正好适合当下季节的食材，让每一位就餐人员都能享受时令带来的佳品食材，品尝到季节的新鲜与美味。

食堂项目负责人张发源介绍，为了让甲方满意，员工吃得放心，每周会开膳食例会，对食堂菜品和服务进行改善和跟踪。

2019年5月30日下午，五家食堂厨师菜聚公安局食堂开展各食堂菜品交流会。共有28名厨师参加，精心制作菜品和面点达56道之多。这次食堂菜品交流会得到了公安局食堂的大力支持。其实不用开口品尝，仅仅看到这些千姿百态的造型和全新组合的菜品，就已经啧啧称赞了。只有你想不到的，没有他们做不到的。没有非凡的想象力，一定做不了一位好厨师。九尊的大厨们个个都是艺术家，一时旦马力开动，在创新的路上，他们根本停不下来。

此次菜品交流会，公安局副局长王文忠也到现场参观指导并发言，高度肯定了酒店食堂项目管理上的成绩，并感谢九尊让职工们吃得温暖，吃得舒心。

在各食堂菜品交流会上还进行了菜品评比，共六道菜品（面点）分获一、二、三等奖。