楚菜泰斗卢永良大师莅临荆门九尊食上指导传艺

发布时间:2020/5/15


   5月13日下午,荆门九尊食上生态美食酒店为了让餐饮业更快的复苏,促进餐饮业高质量发展,弘扬工匠精神,打造绿色生态食材特色菜品。同时也为更好地回馈广大消费者的支持与信赖,让荆城人民品尝到更美的佳肴,公司董事长吴红林特邀湖北经济学院教授、中国烹饪协会特邀副会长、世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会副主席、资深级中国烹饪大师、楚菜泰斗卢永良大师到店亲临指导传艺。卢永良大师不顾路程辛苦,一下车稍作休息就到九尊后厨,为九尊厨师们示范传授“砂锅漳河大桂鱼”传统特色菜,并指导九尊厨师做菜要注意的一些细节、方法、要点,讲究操作卫生,为我市厨师做出了不忘初心、永葆工匠本色的表率。现场人员对卢大师精湛的技艺、精美的佳肴赞不绝口。

      湖北省烹饪酒店行业协会副秘书长方学德、涂建国大师资深级注册中国餐饮服务大师李伯伟、著名画家江上大师、荆门市烹饪酒店行业协会会长张毅、以及卢永良大师宜昌、荆州、荆门弟子等一同参加活动。

 

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