2015年3月31日—4月2日,我店行政总厨张举万、川鄂湘档口负责人管红军、漳河渔港店厨师长钟雷参加了在帝豪国际大酒店开办的第211期中国厨艺高级技能研修班。本次培训由中国烹饪大师史正良、周华授课,通过现场培训,传授体现大众性、适用性和具有市场前景的菜品。
张举万与烹饪大师史正良合影(左)
张举万与烹饪大师周华(右)合影